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漆 (ウルシ)

漆に木は東洋にのみ生育する樹木であり、漆の樹液は天然のエマルション(乳化剤)である。この樹液を生漆(荒味漆)といい、多成分の複合系で構成され、酵素(ラッカーゼ)が主成分のウルシオールを酸化重合させて硬化する特殊な機能を持つ塗料である。